Siamo lieti di annunciarvi che saremo presenti alla kermesse “PERLAGE, LA NOTTE DELLE BOLLICINE” il 22 giugno al Castello di Villalta di Fagagna (UD)
“PERLAGE” è la rassegna enologica dedicata alle bollicine METODO CLASSICO E METODO CHARMAT organizzata dalla Pro Loco Udine Castello in collaborazione con la rivista del gusto Brda & Collio e Vino in Rosa presso il castello di Villalta di Fagagna il prossimo Venerdi’ 22 Giugno 2018
Alla kermesse, che vedrà il suo battesimo alle ore 19:00 (terminerà alle 00,30 circa) parteciperanno una selezione di oltre 50 tra le migliori aziende vitivinicole del Friuli Venezia Giulia del Brda (Collio Sloveno) e della Croazia, produttrici di Spumanti abbinate ad altrettanti ristoranti – winebar della regione.
Saranno inoltre presenti altre aziende del settore agroalimentare che cureranno la parte gastronomica: Specialità di pesce cotte e crude , salumi, formaggi, pane Artigianale, Dolci ed altre pietanze calde dei locali ospiti.
A cornice della serata sarete allietati da musica rigorosamente dal vivo, spettacoli e tante altre divertenti sorprese……
IN PIU’ POTRETE ASSISTERE ALLA CONFERENZA SUL TEMA “RIBOLLA GIALLA OGGI” CONDOTTA DA PAOLO IANNA E AGLI SHOW COOKING A CURA DELLA SCUOLA CAST ALIMENTI CON LO CHEF MARCO MARTINELLI ( LA RIBOLLA GIALLA SENZA CONFINI ) E LO CHEF STEFANO BUTTAZZONI DELL’OSTERIA GRAPPOLO D’ORO DI ARBA ( LA RIBOLLA GIALLA A CASA NOSTRA )
Gli ospiti della manifestazione saranno dotati all’ingresso del castello di apposito calice con sacchetto da collo per le degustazioni presso le cantine partecipanti.
IL COSTO DEL BIGLIETTO D’INGRESSO, SARA’ DI EURO 35,00 ED E’ ALL INCLUSIVE DI TUTTE LE DEGUSTAZIONI SIA ENOLOGICHE CHE GASTRONOMICHE.
!!!BIGLIETTI DISPONIBILI PRESSO IL RISTORO DELLA CASA ROSSA AI COLLI!!!